涉及险种：食品安全责任险

风险类别：食品安全

赔付金额：3000元

案件摘要：消费者李某购买并饮用由某牧场有限公司生产的酸奶后，出现呕吐、恶心等症状。李某及时去医院就诊并向媒体曝光。接报案后，大地保险公司理赔人员第一时间前往医院对伤者进行人伤探视、调查取证工作，了解事故情况，确定事故原因为食物中毒，属于食品安全责任险保险责任。随后，保险公司积极协助，配合被保险人做好消费者家属的安抚工作，为被保险人与消费者对事故赔偿相关事宜进行磋商，提供专业的咨询服务，并最终促成双方达成赔偿协议。

案件特点：本案是食品安全责任险的典型案例。

专家点评：近年来，食品安全问题多发致使公众对食品安全的忧虑不断增加，在食品安全领域实行责任保险制度，一方面能够在事前通过保险费率经济杠杆作用促使生产者强化和改善安全生产管理，防范事故发生;另一方面事故发生后通过保险合同实现对受害人因侵权所遭受的经济赔偿，维护消费者的合法权益，保持了社会稳定。