当前是疫情防控的关键时期，我市餐饮服务单位正在有序恢复营业，为全面排查餐饮服务环节食品安全隐患，主动服务餐饮服务单位复产复工，防范发生系统性风险，切实保障公众饮食安全，共青城市市监局于近日在全市辖区内组织开展了餐饮服务环节食品安全隐患风险排查清理工作。

     此次专项检查工作自6月2日起至25日结束，分两个检查组开展交叉检查。检查范围涉及各大中小餐饮服务单位、大中小学食堂、幼儿园食堂等，检查紧盯重点区域重点环节，随机抽取餐饮单位开展检查。检查内容包括经营者主体责任落实情况、食品生产经营过程控制、食品安全管理制度落实、食品安全自查，食品安全隐患排查和风险防控，辖区监管部门日常监管任务完成情况，痕迹化监管责任落实及各类风险隐患排查治理情况。

     目前，共检查餐饮单位39家，出动人次150人次，排查线索9个，其中下达责令整改通知书5份，移送案件线索 4个。下一阶段，市监局将进一步建立健全市场巡查工作制度，突出巡查重点，完善巡查方式，增加巡查频次，提高巡查效率，层层落实巡查监地要实行网格化巡查监管模式，总结整治经验，发现并解决整治中存在的问题。